Исхрана

Како се прави пречишћени маслац тј. ги

2. July 2018. Пише: Тема: Здравље, Исхрана
Како се прави пречишћени маслац тј. ги

Пречишћени маслац тј. ги (енг. ghee), производ ајурведске традиције, данас је и код нас све траженији како се народ упознаје са његовим изузетним својствима. Богат витаминима и здравим масноћама, а лишен лактозе и касеина (тј. млечног шећера и млечне беланчевине), ги има високу тачку горења те је зато бољи за пржење од већине других масти, […]

Цео текст »